miércoles, 11 de abril de 2018

ENSALADA TEMPLADA DE ESCAROLA

En nuestro huerto también tenemos escarolas con las que preparamos una deliciosa ensalada.


 Los ingredientes empleados fueron:

  • ESCAROLA
  • AJOS
  • ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
  • VINAGRE
  • SAL

Después de lavar las hojas las secamos muy bien para posteriormente trocearlas.


Se picaron unos ajitos y se añadieron a una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.








Cuando los ajos estuvieron dorados se añadió un poco de vinagre y todo se incorporó a la escarola troceada que previamente había sido condimentada con un poco de sal.







  El resultado fue una ensalada templada riquísima.



ENSALADA MIXTA ¡RICA, RICA!

¡Ya es primavera! Todo el campo se está llenando de flores, los pájaros están en pleno cortejo nupcial y los insectos despiertan de su letargo invernal.


Nuestro huerto nos ha regalado una maravillosa cosecha de lechugas.



Este preciado manjar lo decidimos transformar en una riquísima ensalada con los siguientes ingredientes:

  • LECHUGAS
  • TOMATES
  • ATÚN
  • CABALLA
  • PIMIENTO VERDE
  • MAÍZ
  • HUEVOS DUROS
  • CEBOLLA 
  • ACEITE
  • VINAGRE
  • SAL







La preparación fue realmente minuciosa. Primero lavamos muy bien las lechugas, secamos sus hojas y se trocearon en pequeños fragmentos. Este proceso se repitió con el resto de los ingredientes.

















¡Cuando el total de los ingredientes estuvieron mezclados todo quedó listo para nuestro banquete!






Una receta fácil de realizar, saludable y ¡rica,rica!

¿Os animáis a preparar esta rica ensalada en vuestras escuelas?

¡Seguro, seguro que si!

¡Nos volveremos a ver muy pronto!

miércoles, 7 de marzo de 2018

DÍA DE ANDALUCÍA EN EL MONASTERIO DE LAS ESCALONIAS

Como cada año,a finales de febrero todo el alumnado del C.P.R. BEMBÉZAR se reúne para celebrar el DÍA DE ANDALUCÍA.
Este año la primera parada fue en la escuela de Mesas de Guadalora donde interpretamos el himno de Andalucía. Después iniciamos una ruta de senderismo hacía el monasterio de Las Escalonias, allí visitamos sus dependencias gracias a la cortesía de los monjes que allí viven. Finalizada la visita ,degustamos un sabroso desayuno molinero en las inmediaciones del monasterio y finalmente realizamos el camino de retorno hacía nuestro colegio.

En esta galería de imágenes podréis disfrutar de nuestro particular "DÍA DE ANDALUCÍA".

HIMNO









CAMINO HACÍA EL MONASTERIO  















EN EL MONASTERIO






 DENTRO DEL MONASTERIO 


























EN LA LAVANDERÍA






EN EL HUERTO











DESAYUNO MOLINERO






 LA TIENDA


 IMÁGENES DEL ENTORNO






 CAMINO DE REGRESO





Espero que hayáis disfrutado.
¡Hasta pronto amiguitos y amiguitas!